Für Freunde des guten Geschmacks in Carvoeiro

Hinterlands Geschichten der Algarve

Schwarzes Schwein-Porco Preto

Schwarzes Schwein - Porco Preto

Laut aktuellen Zahlen leben in der Serra de Monchique ca. 55.000 schwarze Schweine!
Diese sind an ihrer dunklen Haut und den schwarzen Hufen zu erkennen.
Im November ist Schlachte Zeit.

Sie können bei Ausflügen in die Serra auch schon mal Zeuge solch eines Spektakels werden.
Diese Geschichten sind nichts für schwache Nerven und werden in der Regel mit reichlich Medronho begossen.

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Mittwoch bis Sonntag / Wednesday to Sunday

Restaurant & Take Away

12:00-15:00 h & 18:00-22:00 h

Montag und Dienstag geschlossen/

Closed on Monday and Tuesday

Kulinarium Restaurant

Rampa Senhora da Encarnação, n.º 11, Praia do Carvoeiro,

8400-513 Carvoeiro

Portugal-Algarve

www.kulinarium.pt

Tel.: 00351 282 357 491

Mobil: 00351 925 878 515

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Kulinarium-Academy

www.kulinarium-academy.com

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