Fisch Kochkurs

 

Die faszinierende Welt der Fische,

ein Erlebnis für Feinschmecker und Freunde,

eleganter Fisch Kombinationen.

 

Erlernen Sie den richtigen Umgang, mit Fischen.

Das perfekte Schneiden und Zerlegen, sowie das einfache und angstfreie Zubereiten.

Alle Zubereitungsarten können Sie, genauso gut an den Fischen,

in Ihrem Heimatland umsetzen.

 

Durch die Vielfältigkeit der Produkte, die an einem Kochkurs verarbeitet werden,

eröffnen sich ganz neue Blickwinkel in die kulinarische Welt!

 

In einem Fisch-Kochkurs werden 3 verschiedene Fische zubereitet.

Serviert werden, diese Fisch-Kombinationen, mit von Ihnen zubereiten,

Gemüse und Salat-Kreationen, an einer  hausgemachten Dressing-Variation.

 

Es werden nur regionale und saisonale Produkte verarbeitet.

 

Dieser Kochkurs dauert 90 Minuten, mit einem anschließenden Essen.

 

Preis pro Person 

60 €

inklusiv Kursgebühr und Essen.

Getränke, Dessert und eventuell das Markt und Produkttraining.

werden separat berechnet.

 

Sie haben die Möglichkeit an einem Markt und Produkt-Training,

vor dem Kochkurs teilzunehmen. Sie erhalten eine komplette Schulung zu allen Fischen

und Meeresfrüchten der Algarve, sowie zu regionalen Gemüse und Obst-Sorten,

mit einer anschließenden portugiesischen Käse probe.

 

Pro Person werden zusätzlich, 15 € berechnet.